Tout d’abord, la polyculture est le fait de cultiver plusieurs espèces de plantes dans une même exploitation agricole, ou plus largement dans une région naturelle à part entière. Elle est souvent associée à de l'élevage qui permet de compléter ce mode...

Fruit d’une révolution qui s’est engagé pendant le 20ème siècle le système agro-industriel a permit d’assurer la sécurité alimentaire ainsi que la baisse des prix des denrées mais aujourd’hui il est un peu à la masse. En effet on note des variations tels...

Agriculture moderne : consommer éthique? Le secteur de l'agriculture moderne est depuis quelques années au centre de l'attention du public, en effet de plus en plus d’inquiétudes se font ressentir chez les consommateurs par à propos de l'origine et la...