Les défis d'une autre agriculture.
Fruit d’une révolution qui s’est engagé pendant le 20ème siècle le système agro-industriel a permit d’assurer la sécurité alimentaire ainsi que la baisse des prix des denrées mais aujourd’hui il est un peu à la masse. En effet on note des variations tels que : maladies liées au pesticides, disparitions d’insectes important pour la pollinisation, pollution du sol, de l’eau et de l’air, ainsi que l’infertilité croissante des sols. Il est important pour la communauté scientifique, les défenseurs de l’environnement mais aussi la population paysanne de changer de méthodes agricoles pour sortir de cette impasse, en s’engageant par exemple pour une agriculture durable et respectueuse de l’environnement.
Mais comment y parvenir ? Faut-il changer complètement le mode de fonctionnement de l’agriculture conventionnelle ? Les réalisateurs ont accompagné pendant une année entière des agriculteurs français et allemands qui avaient pour but de trouver des solutions alternatives à ces questions existentielles.
Les défis d’un autre type d’agriculture abordent également le rôle capital du politique et de l’Union européennes en particulier sans oublier les comportements des consommateurs dans ce changement de paradigme.